Separovaný zber kuchynského odpadu z miest a obcí predstavuje aktuálnu výzvu pre všetky samosprávy, ktorým túto povinnosť zavádza zmena odpadovej legislatívy. Obciam vzniká zákonná povinnosť zabezpečiť zavedenie a vykonávanie triedeného zberu biologicky rozložiteľného kuchynského odpadu.

Jedná sa nielen o odpad z kuchyne, ale o všetky potravinové odpady – napríklad jogurty, pečivo, vajcia a iné balené a nebalené potraviny po záruke. Zber a zhodnotenie balených potravín zabezpečíme vrátane obalov z akéhokoľvek materiálu, ktoré vďaka najnovším technológiám dokážeme od potravinového odpadu spoľahlivo oddeliť a spracovať.

Zavedením triedeného zberu kuchynského odpadu rapídne poklesne množstvo zmesového komunálneho odpadu. Odpad z kuchyne a staré potraviny totiž tvoria viac ako 50 % zmesového odpadu z domácností. Zabezpečíme tiež zber a ekologické zhodnotenie použitých kuchynských olejov, ktorých vylievanie do kanalizácie je škodlivé.